|
Süre |
15 dk |
|
Porsiyon |
Bir tepsi |
|
Zorluk Derecesi |
- Orta |
|
Öğün Türü |
Atıştırmalık |
|
Alerjen Bilgisi + Glutensiz |
Glutensiz, rafine şekersiz |
|
Vegan/Vejetaryen |
Vejetaryen |
Noi Badem Unlu Portakallı Kurabiye tarifi, tatlı ve hafif bir lezzet arayanları mest edecek! Şeker, hindistan cevizi yağı, portakal kabuğu rendesi ve badem ununun muazzam bir uyumu ile hazırlanan bu kurabiyeler, hem kolayca yapılabilir hem de enfes bir aroma sunar. İşte, Noi Bahçe'nin bu özel tarifi ile evinizi saracak harika bir kurabiye kokusuna ve damaklarınızı şenlendirecek bir lezzet deneyimine hazır olun!
Malzemeler:
∙3/4 su bardağı hindistan cevizi şekeri
∙1/3 su bardağı hindistan cevizi yağı
∙1 büyük yumurta
∙2 portakalın kabuk rendesi
∙2 su bardağı Noi Bahçe Badem Unu
∙1/4 su bardağı mısır nişastası
∙1/2 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
- Hindistan cevizi şekeri ve hindistan cevizi yağını mikserle güzelce çırpın, yumurta ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Sırasıyla portakal kabuk rendesi, Noi Bahçe Badem Unu, mısır nişastası ve tuzu ekleyerek malzemeleri homojen bir hamur kıvamına getirin. Elde ettiğiniz hamuru buzdolabında 30-45 dakika kadar dinlendirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili bir tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 8-12 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkan sıcak kurabiyelerinizi soğumaya bırakın ve ardından afiyetle tüketin!
