MALZEMELER
- 6 yemek kaşığı badem unu
- 1 badem sütü kapsülü
- 4 küçük hurma
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 çay kaşığı pumpkin spice
- 2 yemek kaşığı su
- 80 gr şeker ilavesiz çikolata
NASIL YAPILIR?
- Yulaf, su, badem ezmesi ve badem sütü kapsülünü mikserde çekiyoruz.
- Daha sonra hurma ve pumpkin spice baharatı (tarçın da kullanabilirsiniz) ekleyip homojen hale gelene kadar biraz daha karıştırıyoruz.
- Karışımı eşit 6-7 parçaya bölerek elimizde yuvarlıyoruz ve bir tabağa birbirlerine değmeyecek şekilde koyuyoruz.
- Tabağı yaklaşık 40 dakikalığına buzluğa atıyoruz.
- Buzluktan çıkartmamıza yakın çikolatayı bain-marie usulu eritiyoruz.
- Enerji balları buzluktan çıkartıp üzerine erimiş çikolatayı gezdiriyoruz.
- Bir 10 dakika daha buzluğa atıyoruz.
- Sağlıklı, şeker ilavesiz atıştırmalığınız hazır, afiyet olsun!
