İYİ BESLENMEK UĞRAŞ DEĞİL,
YAŞAM BİÇİMİDİR!
MALZEMELER
  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 3 yemek kaşığı çiğ kaju fıstığı
  • 1 çay bardağı çiğ badem
  • 1 çay bardağı fındık
  • 4-5 yemek kaşığı vişne kurusu
  • 1 çay bardağı kuru üzüm(çekirdeksiz)
  • 3 yemek kaşığıbal
  • 1/2 su bardağı üzüm pekmezi
  • 1 çay kaşığı tarçın
NASIL YAPILIR?
  • 1)Ceviz içi, fındık, badem ve kaju fıstığını bir buzdolabı poşetinin içine alın.
  • 2)Bir bardak ya da tokmak yardımıyla iri parçalar haline gelinceye kadar kırın.
  • 3)İri parçaladığınız kuru yemişleri bir kabın içine alın.
  • 4)Üzerine yulaf, bal, pekmez ve tarçını ekleyerek güzelce karıştırın.
  • 5)Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine ince bir tabaka halinde yayın.
  • 6)140 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişmeye bırakın.
  • 7)10 dakikanın sonunda çıkarıp spatula ya da tahta kaşık yardımıyla güzelce karıştırın.
  • 8)Aynı işlemi bir kez daha tekrarlayın ve 5 dakika daha pişirin.
  • 9)Çıkarıp karıştırarak oda sıcaklığında dinlendirin.
  • 10)Dinlendikten sonra içine kuru üzüm ve vişne kurusunu ilave edin. Granolanız soğudukça katılaşacaktır. Bu nedenle elinizle mutlaka parçalar haline gelecek şekilde kırın.
  • 11)Bir kavanozun içinde saklayabileceğiniz, sabah kahvaltılarında afiyetle tüketebileceğiniz granolanız hazır. Afiyet olsun.
Çerez Kullanımı